能吃螃蟹么？能吃螃蟹嘛？

导读：

什么人不能吃螃蟹?1、消化道疾病患者、高血脂和高血压等心血管疾病患者、过敏体质者不能吃螃蟹。以下是具体分析：消化道疾病患者：原因：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中可能含有细菌、污泥甚...

什么人不能吃螃蟹?

1、消化道疾病患者、高血脂和高血压等心血管疾病患者、过敏体质者不能吃螃蟹。以下是具体分析：消化道疾病患者：原因：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中可能含有细菌、污泥甚至寄生虫。消化道疾病患者如腹泻、胃痛、慢性胃炎等，食用螃蟹可能会加重病情。

2、螃蟹性寒，食用后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症状。脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好不吃螃蟹，以免使旧病复发或病情加重。有过敏体质的人：有过敏体质的人吃了螃蟹后，特异蟹蛋白会通过通透性增高的肠壁进入机体，引发过敏反应。

3、对海鲜过敏的人不能吃三眼蟹。食用后可能出现皮肤泛红、瘙痒、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等过敏症状。严重者甚至会导致喉咙水肿、呼吸困难，危及生命。痛风患者三眼蟹嘌呤含量较高，痛风患者不宜食用。嘌呤在体内代谢会产生尿酸，过量摄入会导致尿酸升高，引发痛风发作。

4、以下人群不宜吃螃蟹：患消化道疾病的患者：如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等，因为螃蟹可能加重这些疾病的症状。肝肾疾病患者：尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者，螃蟹中的某些成分可能加重肝肾负担。痛风患者：螃蟹属于高嘌呤食物，可能诱发或加重痛风症状。

不能吃螃蟹的人群主要包括以下几类：患消化道疾病的患者：如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡等患者，螃蟹的寒性和高蛋白可能加重症状。胆囊炎、胆结石症患者也应避免食用，因为螃蟹中的胆固醇含量较高，可能加重病情。

以下人群不宜吃螃蟹：患消化道疾病的患者：如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等，因为螃蟹可能加重这些疾病的症状。肝肾疾病患者：尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者，螃蟹中的某些成分可能加重肝肾负担。痛风患者：螃蟹属于高嘌呤食物，可能诱发或加重痛风症状。

不能吃螃蟹的人群主要包括以下几类：消化道疾病患者：腹泻、胃痛患者：螃蟹体表、鳃及胃肠道中可能带有细菌和污泥，食用后可能加重病情。慢性胃炎患者：同样由于螃蟹可能携带的细菌和污泥，慢性胃炎患者食用后也可能导致病情恶化。

肝炎患者、心血管病人、脾胃虚寒者以及有过敏体质的人不能吃三眼蟹。以下是详细解释：肝炎患者：肝炎病人胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收。食用后易造成消化不良和腹胀、呕吐等症状，加重肝炎病情。

消化道疾病患者、高血脂和高血压等心血管疾病患者、过敏体质者不能吃螃蟹。以下是具体分析：消化道疾病患者：原因：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中可能含有细菌、污泥甚至寄生虫。消化道疾病患者如腹泻、胃痛、慢性胃炎等，食用螃蟹可能会加重病情。

对螃蟹过敏者、有特定健康问题的人、孕妇以及哺乳期妇女不能吃螃蟹。以下是详细解释：对螃蟹过敏者：这类人群食用螃蟹后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，严重者甚至可能危及生命。因此，对螃蟹过敏者应坚决避免食用。

肾功能不全者：肾功能不全的人摄入蛋白质、氨基酸后可能加重肾脏负荷，加速肾衰竭的进程，因此只能少量品尝螃蟹。动脉硬化的人：这类人群应少吃螃蟹，因为螃蟹中的胆固醇含量较高，可能加重动脉硬化。

不能吃螃蟹的人主要包括以下几类：患有胆结石的人：蟹肉及蟹黄、蟹膏中所含的胆固醇偏高，可能加重胆结石病情或引发不适。系统性红斑狼疮患者：这类患者可能需要避免高胆固醇食物，因此应谨慎食用螃蟹。

1、综上所述，海边的小螃蟹在正确挑选的情况下一般是可以食用的，但务必注意识别并避免食用有毒的螃蟹种类，如绣花脊熟若蟹。在不确定螃蟹种类或安全性时，最好不要食用。

2、根据您提供的信息，这种小螃蟹可能就是豆形拳蟹（学名：Pyrhila pisum），它是豆形拳蟹属的模式种，原属玉蟹科拳蟹属，可以食用。然而，请注意，不是所有在海边抓到的螃蟹都可以食用。如果您不确定这种螃蟹是否安全，建议您咨询当地渔业部门或海鲜专家的意见，以确保您的安全和遵守相关法规。

3、海边石头下面的小螃蟹有一定食用可能，但不建议食用。品种因素：海边石头下螃蟹品种多样，部分无毒可食用，像小招潮蟹；但有些有毒不能吃，比如花纹明显、色彩鲜艳的蟹，食用会危害健康。环境因素：海边污染状况不同，若处于污染严重海域，螃蟹会富集重金属等污染物，食用后会对人体产生不良影响。