巧克力蛋糕(巧克力蛋糕的功效与作用) 巧克力蛋糕做法电饭煲预热与烘烤电饭煲内胆刷一层薄油(防粘),倒入面糊,轻震几下消泡。选择“蛋糕”模式(若无此模式,用“煮饭”功能),时间约40分钟。结束后用牙签插入蛋糕中心,无面糊粘连即熟。若未熟透,再加热10分钟。 脱模与冷却出锅后倒扣在网架上晾凉,防止回缩。完全冷却后脱模,可撒糖粉或...