关东煮牛肺切法图片（关东煮牛肚） 清理牛杂方法反复冲洗：将牛杂从水中取出，用流动的清水反复冲洗，直到水流清澈为止。这个过程可能需要重复多次，以确保彻底清洗干净。使用盐和面粉：对于一些难以清洁的部位，如牛肚和牛肠，可以使用食盐和面粉进行搓洗。将食盐和面粉均匀撒在牛杂表面，用手揉搓，然后用水冲洗干净。这种方法可以帮助去除更多...
