胖巴哥肉蟹煲，蟹肉煲胖哥俩

胖哥俩肉蟹煲的价格味道怎么样?

定价水平：胖哥俩肉蟹煲的价格通常处于中等偏上水平。由于其提供的是特色海鲜煲，这类食材的成本相对较高，因此反映在最终的售价上也略高于一般快餐或家常菜。性价比：考虑到其提供的是特色的海鲜料理，且多数分店位于繁华地段，其价格相对于食材新鲜度和口味的独特性来说，许多消费者认为性价比还是相对合理的。

胖哥俩肉蟹煲的价格定位中等偏上，由于采用特色海鲜食材，成本较高，价格略高于普通快餐和家常菜。 消费者普遍认为其性价比合理，特别是考虑到食材的新鲜度和口味的独特性。 不同城市的胖哥俩肉蟹煲价格有所差异，一线城市价格稍高，二线和三线城市则相对较低。

胖哥俩肉蟹煲 地址：吉林省长春市南关区重庆路与大经路交汇活力城五层五零五号门。人均价格：二十元。胖哥俩肉蟹煲以其独特的口味和实惠的价格，吸引了大量食客。这里的螃蟹新鲜美味，价格亲民，是品尝螃蟹的不错选择。 小海丁海鲜 地址：吉林省长春市南关区平阳街。人均价格：二十二元。

人均：60-80元。 胖哥俩肉蟹煲特色：招牌肉蟹煲分量足，蟹肉鲜嫩，搭配鸡爪、年糕等配料，微辣入味。适合年轻人聚会。人均：70-90元。 外婆家特色：江浙家常菜，茶香鸡、东坡肉、麻婆豆腐等经典菜稳定发挥，上菜快且价格亲民。人均：50-70元。

接下来，我们来谈谈胖哥俩肉蟹煲的味道。这道菜的味道非常鲜美，主要得益于以下几个方面：选材讲究：胖哥俩肉蟹煲选用的是新鲜的螃蟹和优质的鸡肉，这些食材本身就具有很高的营养价值和美味口感。此外，还会加入豆腐、蔬菜等食材，使得整道菜的口感更加丰富多样。

胖哥俩肉蟹煲（SM二期店）招牌肉蟹煲分量足，蟹肉饱满，搭配鸡爪、年糕等配料，微辣口味最受欢迎，人均70-90元。潮福城（SM一期店）港式茶餐厅，推荐虾饺、豉汁凤爪和流沙包，适合早茶或简餐，人均60-80元。

胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖死螃蟹煮熟了可以吃吗

1、不能。死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉没有关系。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和眼结膜充血，还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。

2、死螃蟹煮熟了可以吃吗？不建议食用。死螃蟹体内会迅速产生大量组胺，人体摄入后可能导致组胺中毒。组胺是一种过敏性毒物，也可能引起过敏性食物中毒。即便是小量死螃蟹的肉，对组胺过敏的人来说，也可能引发不适。

3、死螃蟹千万不能吃。因为死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染。

4、综上所述，胖哥俩肉蟹煲被曝出使用死蟹当活蟹卖的行为是极其严重的食品安全问题。这不仅损害了消费者的权益和信任，也破坏了餐饮行业的形象和秩序。因此，相关部门应依法严惩此类违法行为，同时加强监管和自律力度，确保食品安全和消费者权益得到有效保障。

胖哥俩肉蟹煲创始人是谁

该品牌的创始人是陈炳斐和张灵瀚。 胖哥俩肉蟹煲起源于2008年的浙江海盐，最初名为“胖子肉蟹煲”。 品牌专注于煲类菜品的研发与创新，提供独特口味的美食。 其产品价格适中，深受消费者喜爱。

胖哥俩肉蟹煲是一家专注于提供肉蟹煲等特色煲类美食的企业。 该品牌的创始人是陈炳斐和张灵瀚。 胖哥俩肉蟹煲的起源可以追溯到2008年，在浙江海盐诞生，最初的名称为“胖子肉蟹煲”。 品牌致力于煲类菜品的研发和创新，致力于为顾客提供独特风味的美食体验。

根据公开的资料所显示，胖哥俩肉蟹煲的创始人是陈炳斐和张灵瀚。胖哥俩肉蟹煲是比较优质的品牌，其前身是浙江海盐“胖子肉蟹煲”店，诞生于2008年，一直以来该品牌都专注于各种特色煲类的研究与创新，口味是比较独特的，而且价格也适中，因此也一直被广大消费者所喜爱。

胖哥俩肉蟹煲老板泪洒道歉现场，对死蟹事件深感歉意。创始人张灵瀚表示将立即采取措施整改，确保食品安全。老板的反应如此迅速，是否意味着对问题的严重性有充分认识？或许在老板心中，消费者权益和企业形象同样重要。哭诉的泪水背后，是对消费者信任的珍视，是对公司声誉的担忧。

胖哥俩肉蟹煲的发展历程：2008年5月，两个胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，在嘉兴海盐创立了胖子肉蟹煲。2009年，在嘉兴平湖设立第一家分店。2011年，胖哥俩商标，正式获得国家商标总局批准。2013年，成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。

赖胖子肉蟹煲和胖哥俩肉蟹煲不是一家。赖胖子前身“赖胖子肉蟹煲”创立于2007年，所属公司为宁波市渔夫人家餐饮管理有限公司。“胖哥俩”品牌创立于2009年，所属公司为嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。

胖哥俩肉蟹煲是预制菜吗?味道怎么样?

综上所述，胖哥俩肉蟹煲并非预制菜，而是一道需要现场烹饪的传统美食。其味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，胖哥俩肉蟹煲都是一道不容错过的佳肴。

胖哥俩的菜品中，有预制菜的存在。例如，他们的煲上来的时候是温的，就靠下面的一个酒精灯加热。此外，有人认为他们的菜品有种料理包的味道，也就是预制菜，嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类的品牌企业。前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店，创立于2008年5月。

胖哥俩是预制菜。根据查询相关公开信息，胖哥俩肉蟹煲在宣传时强调加入的是新鲜牛杂，但记者现场发现是制作好的牛杂料理包。根据客人反馈胖哥俩不好吃，有点像预制菜，不新鲜，然后年糕一点不糯，肉也挺僵的。

该菜品并不全是预制菜。肉蟹煲的制作过程中，除了蟹以外的其他食材，例如鸡爪、鸡翅、鲜虾、鱼豆腐等，通常需要提前煮熟或炸熟，然后再放入煲中与其他材料一起炖煮。故肉蟹煲并非全部都是预制菜，而是结合了现做和预制菜的特点。

独特的口味：胖哥俩肉蟹煲以其独特的烹饪方式和调味获得了广泛的好评。其标志性的肉蟹煲，融合了多种香料和秘制酱料，使得味道鲜美无比。食材新鲜：胖哥俩在选材上十分讲究，尤其是主打的蟹类和其他海鲜，都保证新鲜上桌，这对于提升整体的味道体验非常关键。

胖哥俩肉蟹煲“死蟹当活蟹卖”,真实原因是……

综上所述，胖哥俩肉蟹煲“死蟹当活蟹卖”的真实原因是商家为了逐利而采取的无底线、无原则的节约成本行为。这种行为不仅损害了消费者的权益和信任，也破坏了餐饮行业的整体形象和风气。因此，相关部门应加强监管和处罚力度，同时提高消费者的食品安全意识和辨别能力，共同维护一个健康、安全的餐饮环境。

综上所述，胖哥俩肉蟹煲被曝出使用死蟹当活蟹卖的行为是极其严重的食品安全问题。这不仅损害了消费者的权益和信任，也破坏了餐饮行业的形象和秩序。因此，相关部门应依法严惩此类违法行为，同时加强监管和自律力度，确保食品安全和消费者权益得到有效保障。

胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖 胖哥俩肉蟹煲是一家颇受欢迎的连锁餐厅，以提供新鲜食材和美味的肉蟹煲而闻名。然而，据新京报记者调查，这家餐厅的食材问题频发，常受到顾客的投诉。